Підвищення кваліфікації викладачів у 2024 р.
Давидова_Оксана_Юріївна_Сертифікат_НАЗЯВО_18_03_2024Підвищення кваліфікації викладачів у 2023 р.
Онлайн-курси від Фонду Східна Європа на освітньої онлайн-платформі «Зрозуміло!»
Доцент кафедри готельного і ресторанного бізнесу Безсонний Віталій Леонідович 23.03.2023 пройшов два онлайн-курса обсягом 0,2 кредиту ЄКТС (6 академ. годин) кожний, на тему:
«РХБЯ-загрози: від А до Я» в межах «Програми цивільного захисту», що впроваджується Фондом Східна Європа на освітньої онлайн-платформі «Зрозуміло!».
«Дивись під ноги! Дивись, куди ідеш!» в межах «Програми цивільного захисту», що впроваджується Фондом Східна Європа спільно з Державною службою України з надзвичайних ситуацій на освітньої онлайн-платформі «Зрозуміло!».
Стажування у Львівському державному університеті фізичної культури імені Івана Боберського
З 30 січня по 10 березня 2023 року пройшли стажування у Львівському державному університеті фізичної культури імені Івана Боберського:
– завідувач кафедри готельного і ресторанного бізнесу, професор Давидова Оксана Юріївна;
– доцент Безсонний Віталій Леонідович;
– доцент Івашура Андрій Анатолійович;
– доцент Протасенко Ольга Федорівна;
– доцент Жуков Владлен Валерійович;
– доцент Хаустова Тетяна Миколаївна;
– доцент Сисоєва Світлана Ігорівна;
– асистент Колеснік Юлія Віталіївна.
за темою: «Інноваційні методи та технології викладання в освітньому просторі за спеціальністю 241 Готельно-ресторання справа». Обсяг підвищення кваліфікації 180 годин (6 кредитів ЄКТС).
Отриманні результати: удосконалено науково-педагогічний досвід застосування інноваційних методів та технологій викладання в освітньому просторі за спеціальністю 241 Готельна-ресторанна справа.
Магістратура зі спеціальністі “Готельно-ресторанна справа”
Доцент кафедри готельного і ресторанного бізнесу, Жуков Владлен Валерійович, здобув кваліфікацію вищої освіти магістра зі спеціальністю “Готельно-ресторанна справа” у Харківському національному університеті імені В.Н. Каразіна.
Підвищення кваліфікації у PROFI CLUB
16 лютого 2023 року підвищення кваліфікації у PROFI CLUB пройшли завідувач кафедри готельного і ресторанного бізнесу, професор Давидова Оксана та доцент кафедри готельного і ресторанного бізнесу Хаустова Тетяна шляхом онлайн зустріч на тему “МАРКУВАННЯ ХАРЧОВИХ ПРОДУКТІВ: інформованість споживачів та відповідальність виробника». Основні питання, що розглядались:
– основні вимоги щодо маркування харчових продуктів;
– відповідальність виробника та постачальників за порушення вимог маркування; на що звернути увагу споживачу при купівлі продуктів;
– процедура дій споживача при виявленні невірної інформації на етикетці харчового продукту.
Підвищення кваліфікації у PROFI CLUB
9-10 лютого 2023 року підвищення кваліфікації пройшли завідувач кафедри готельного і ресторанного бізнесу, професор Давидова Оксана та доцент кафедри готельного і ресторанного бізнесу Хаустова Тетяна шляхом онлайн зустріч на тему “Процедура захисту об’єктів операторів ринку харчових продуктів від шкідників: нормативна база» від PROFI CLUB Основні питання, що розглядались:
– критерії оцінки та вибору постачальників;
– контроль роботи постачальника профільних послуг, обов’язкові документи для оператора ринку;
– умови виконання робіт щодо контролю шкідників тощо.
Підвищення кваліфікації у ХНЕУ ім С. Кузнеця
З 17 по 27 січня 2023 року прошли підвищення кваліфікації у Харківському національному економічному університету імені Семена Кузнеця завідувач кафедри готельного і ресторанного бізнесу, професор Давидова Оксана та доцент кафедри готельного і ресторанного бізнесу Хаустова Тетяна за темою: «Формування культури якості вищої освіти».
Отриманні результати: набуття професійних та загальних навичок щодо методичного та практичного рівнів з підготовки освітніх програм до процедур акредитації.
Підвищення кваліфікації викладачів до 2023 року
