Меню
company logo
ХНЕУ ім. С. Кузнеця

ШКОЛА “АКАДЕМІЯ ГОСТИННОСТІ“

👨‍🎓Кафедра готельного, ресторанного бізнесу і крафтових технологій,
🏫Харківського національного економічного університету імені Семена Кузнеця🌏
в межах ПРОФОРІЄНТАЦІЙНОГО ОСВІТНЬОГО ФОРУМУ У «ГРАВІТАЦІЇ»

2️⃣3️⃣ жовтня 2026 року

презентувала 🔝спеціальності
🚨J2 Готельно-ресторанна справа та кейтеринг
🚨G13 Харчові технології

та представила
🔥 Майстер-клас «ТАЄМНИЦІ СПРИЙНЯТТЯ ЗАПАХІВ»

👩‍🔧Спікер: к.т.н, доцент Черевична Наталія Іванівна

Учасники форуму дізналися про:
🔹 Теорії та механізми сприйняття запахів
🔹Поняття “запах”, “аромат”, “букет”
🔹Як аромати здатні вплинути на наш настрій та емоції!
🔹 Протестували власне сприйняття запахів

👏Форум став майданчиком для ознайомлення учасників з освітніми програмами та з новітніми технологіями ХНЕУ ім.С.Кузнеця💫

🤝Дякуємо
всім учасникам за активність, позитивні емоції та чудову атмосферу!❤️

🤝Дякуємо керівництву ліцею «Гравітація» за співдружність!❤️

Доєднуйтесь до дружньої команди ХНЕУ ім.С.Кузнеця!!!🔝❤️

У нас навчаються найкращі
і найрозумніші! ❤️❤️❤️

—

Майстер-клас «ВОРКШОП З АРОМАТОМ КАВИ»
м. Південне, ліцей N1

🌏Кафедра готельного, ресторанного бізнесу і крафтових технологій🎓Харківського національного економічного університету імені Семена Кузнеця🔝🎓продовжує розширяти горизонти навчання!

1️⃣6️⃣ жовтня 2026 року Ми привезли 🔥Майстер-клас «ВОРКШОП З АРОМАТОМ КАВИ»
до міста Південне, в ліцей N1🧑‍🎓👨‍🎓

👩‍🔧Спікер: к.т.н, доцент Черевична Наталія Іванівна

🚨Модератори:
👩🏻‍💼завідувач кафедри, д.е.н., професор Давидова Оксана Юріївна
👩🏽‍🔧д.е.н., професор Балацька Наталя Юріївна

Школярі дізналися:
🔹Які існують у світі види та сорти кави.
🔹Як обрати якісну каву серед її розмаїття?
🔹Каппінг – дегустація кави! ☕️
🔹Як готувати смачну каву🫗 та багато іншого

І звісно – дегустація кави за усіма канонами!☕️

👏Майстер-клас подарував усім учасникам не лише нові знання, а й яскраві враження, гарний настрій та натхнення для подальшого розвитку 💫

🤝Дякуємо
всім учасникам за активність, позитивні емоції та неймовірну атмосферу!❤️

🤝Дякуємо керівництву та класним керівникам ліцею Південного за співпрацю та співдружність!❤️

Доєднуйтесь до дружньої команди ХНЕУ ім.С.Кузнеця!!!🔝❤️

❤️Топові спеціальності:
J2 Готельно-ресторанна справа та кейтеринг
G13 Харчові технології

У нас навчаються найкращі
і найрозумніші! ❤️❤️❤️

—

Майстер-клас «ДИВО, ЩО ОЖИВАЄ В СОЛОНОМУ ТІСТІ»
Покотилівський ліцей «ПРОМІНЬ»

🚨Кафедра готельного, ресторанного бізнесу і крафтових технологій🌏🎓Харківського національного економічного університету імені Семена Кузнеця🔝розширює горизонти навчання!

9️⃣жовтня 2026 року Ми привезли 🚨Майстер-клас «ДИВО, ЩО ОЖИВАЄ В СОЛОНОМУ ТІСТІ»
до Покотилівського ліцею «ПРОМІНЬ»🌍

👩‍🔧 Спікер:
к.т.н., доцент Нечепуренко Крістіна Борисівна

👩🏻‍💼 Модератори: завідувач кафедри, д.е.н., професор Давидова Оксана Юріївна
👩🏽‍🔧д.е.н., професор Балацька Наталя Юріївна

Школярі
🎈відкрили для себе дивовижний світ словʼянської культури,
🎈із захопленням ознайомилися з історією та особливостями техніки роботи із солоним тістом,
🎈дізналися секрети створення декоративних виробів та власноруч створили унікальні витвори мистецтва.

👏Майстер-клас подарував усім учасникам не лише нові знання та практичні навички, а й яскраві враження, гарний настрій та натхнення для подальшого розвитку 💫

🤝Дякуємо
всім учасникам за активність, позитивні емоції та неймовірну атмосферу!❤️

Доєднуйтесь до дружньої команди ХНЕУ ім.С.Кузнеця!!!🔝❤️

❤️Топові спеціальності:
J2 Готельно-ресторанна справа та кейтеринг
G13 Харчові технології

У нас навчаються найкращі
і найрозумніші! ❤️❤️❤️