Силабуси дисциплін для бакалаврів

Обов’язкові дисципліни

ОК_1_Українська_мова_за_професійним_спрямуванням-4-1 Завантажити

ОК_2_Вища_та_прикладна_математика-4-1 Завантажити

ОК_3_Загальна_неорганічна_та_органічна_хімія-4 Завантажити

ОК_4_Історія_української_культури-4 Завантажити

ОК_5_ІНОЗЕМНА_МОВА_за_професійним_спрямуванням-4 Завантажити

ОК_6_Аналітична_та_фізколоїдна_хімія-4 Завантажити

ОК_7_Інженерна_та_компьютерна_графіка-4 Завантажити

ОК-8_Філософія-4 Завантажити

ОК-9_Вступ-до-фаху-4 Завантажити

ОК_10_Інформаційні_та_комунікаційні_технології-4 Завантажити

ОК-11_Біохімія-4 Завантажити

ОК-12_Харчова-мікробіологія-4 Завантажити

ОК_13_Харчова_хімія_та_нутриціологія-4 Завантажити

ОК_15_Устаткування_закладів_ресторанного_господарства-4 Завантажити

ОК-16_Товарознавство-4 Завантажити

ОК_17_Методи_контролю_харчової_продукції-4 Завантажити

ОК_18_ПРОЦЕСИ_І_АПАРАТИ_ХАРЧОВИХ_ВИРОБНИЦТВ-4 Завантажити

ОК_19_Технологія_продукії_ресторанного_господарства-4 Завантажити

ОК_21_Безпека_життєдіяльності_та_охорона_праці-4 Завантажити

ОК_23_ТЕХНОЛОГІЇ_ХАРЧОВИХ_ВИРОБНИЦТВ-4 Завантажити

ОК_25_Стандартизація_сертифікація_і_метрологія-4 Завантажити

ОК_26_Менеджмент_ресторанного_бізнесу-4 Завантажити

ОК_27_Економіка_підприємств_харчування_та_ресторанного_бізнесу-4 Завантажити

ОК-30_КРАФТОВІ-ТЕХНОЛОГІЇ-4 Завантажити

ОК_33_Проєктування_обєктів_ресторанного_бізнесу-4 Завантажити

ОК_36_ІІНОЗЕМНА_МОВА_АКАДЕМІЧНОЇ_ТА_ПРОФЕСІЙНОЇ_КОМУНІКАЦІЇ-4 Завантажити

ОК_37_Маркетинг_та_брендинг_ресторанного_бізнесу-4 Завантажити

Вибіркові дисципліни

ВК-Барна-справа-4 Завантажити

ВК-Етика-бизнесу-4 Завантажити

ВК-Захист-прав-споживачів-4 Завантажити

ВК-Інтелектуальна-власність-4 Завантажити

ВК_Мистецтво_сомельє_та_еногастрономія-4 Завантажити

ВК-Основи-наукових-досліджень-4 Завантажити

ВК_Ресурсозбереження_у_харчовій_і_переробній_промисловості-4 Завантажити

ВК_Сенсорний_аналіз_харчових_продуктів-4 Завантажити

ВК_Технології_кондитерських_виробів_у_ресторанному_господарстві-4 Завантажити

ВК_Технології_оздоровчого_та_дієтичного_харчування-4 Завантажити

ВК_Технології_продукції_спеціального_призначення-4 Завантажити

ВК_Холодильна_техніка_та_технологія_харчових_продуктів-4 Завантажити

Новини університету

Вітаємо з нагородженням наших студентів, викладачів та співробітників!
ХНЕУ ім. С. Кузнеця хоче привітати своїх студентів, викладачів та співробітників з отриманими нагородами за... Сообщение Вітаємо з нагородженням наших студентів, викладачів та співробітників! появились сначала на Харківський національний економічний університет імені Семена Кузнеця (ХНЕУ ім. С. Кузнеця).
Семінар «Розвиток інклюзивного освітнього середовища на основі студентоцентричного підходу»
19 грудня 2024 року Ірина Золотарьова, професорка кафедри інформаційних систем ХНЕУ ім. С. Кузнеця, членкиня... Сообщение Семінар «Розвиток інклюзивного освітнього середовища на основі студентоцентричного підходу» появились сначала на Харківський національний економічний університет імені Семена Кузнеця (ХНЕУ ім. С. Кузнеця).
Виїзна профорієнтаційна зустріч до Берестинського ліцею № 5 у місті Берестин
18 грудня 2024 року під керівництвом проректора з науково-педагогічної роботи і стратегічного розвитку Максимом Серпуховим... Сообщение Виїзна профорієнтаційна зустріч до Берестинського ліцею № 5 у місті Берестин появились сначала на Харківський національний економічний університет імені Семена Кузнеця (ХНЕУ ім. С. Кузнеця).